78 anos de experiência e qualidade

As melhores soluções de refrigeração

Oferecemos a mais alta modernidade e sofisticação no segmento de refrigeração comercial, tendo vasta experiência em frio alimentar, com muita excelência e eficiência na prestação de serviços e operando com agilidade em todo território nacional. Conte com um time completo e preparado para atender as demandas da sua empresa.

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Desde 1944 trazendo soluções no setor de refrigeração

Ao longo dos 78 anos de história, nos tornamos mais conhecidos e referências na área de frio alimentar, projetos personalizados e indústria de alimentos congelados, isso porque mantemos os excelentes resultados para diversos segmentos que necessitam de controle de temperatura. Possuímos grande expertise e estrutura para atuar com qualidade e excelência. Comercializamos sistemas de câmaras frigoríficas, túneis de congelamento, racks frigoríficos, giro freezers, quadros elétricos, automação e projetos personalizados de montagem e reformas de estabelecimentos tais como: supermercados, açougues, padarias e indústrias alimentícias.

Treinamentos Frequentes

Os colaboradores da Refrigeração Manhani recebem treinamento frequente para atualização, integração e desenvolvimento profissional e pessoal. Com isso, o campo de visão dos profissionais é aberto para novas alternativas no enfrentamento de desafios no cotidiano da empresa, tornando o dia a dia mais produtivo, funcional e estimulante.

SEGMENTOS QUE ATUAMOS

Supermercados

frigoríficos e abatedouros

laticínios

indústrias farmacêuticas e químicas

indústrias alimentícias

conheça Nossos Serviços

Câmaras Frias

O bom uso de câmaras frias é fundamental para aumentar e melhorar a conservação e a qualidade dos alimentos, produtos farmacêuticos, entre outros. Confira as nossas câmaras: ▶ Câmaras de Climatizados - conservação de alimentos e produtos em temperaturas próximas de 10ºC; ▶ Câmaras de Resfriados - conservação de alimentos e produtos em temperaturas próximas de 0ºC; ▶ Câmaras de Congelados - prolongamento do período de estocagem de alimentos com temperaturas que podem chegar abaixo dos –30ºC.

FunÇões das câmaras frias

Mantêm a boa manutenção da qualidade;
Melhoraram a transpiração e respiração desses alimentos;
Melhoraram umidade, resfriamento e congelamento;
Maximizaram a durabilidade dos produtos;
Preservaram os nutrientes e características dos produtos.

Benefícios das Câmaras frias

Evitam a atividade de fungos e bactérias perigosas;
Evitam a perda de água de vegetais e folhas;
Retardam o processo de maturação dos alimentos;
Evitam a perda de características dos produtos;
Prolongam a conservação dos produtos armazenados.

Giro Freezer

Os túneis Giro Freezer possuem capacidade de 200 a 5000 Kg/h e são indicados para inúmeros produtos como hambúrgueres, lasanhas, pães de queijo, partes de frango, entre outros. Suas principais características são: Esteira em inox ou plástica; Estruturas internas em inox; Motoredutores SEW / BREVINI; Base de sustentação ventilada galvanizada ou inox; Isolamento térmico PUR ou PIR; Painel elétrico de controle com automação; Acionamento dos ventiladores por softstarter ou inversor de frequência.

Túnel de Congelamento

O bom uso de câmaras frias é fundamental para aumentar e melhorar a conservação e a qualidade dos alimentos, produtos farmacêuticos, entre outros. Confira as nossas câmaras: Congelamento rápido e significativo; Maior agilidade de produção; Maior qualidade dos produtos em relação ao congelamento lento; Menor perda de água dos produtos ao serem descongelados.

Racks Frigoríficos

Racks frigoríficos são Skids montado em chassi metálico com multi compressores, podendo ser do tipo hermético, semi-hermético ou parafuso, contendo recipiente de líquido, separadores de óleo de alta eficiência, separador de liquido, sistemas de proteção como bóia eletrônica, pressostatos de segurança, sistema anti vibrações, filtros do tipo carcaça com núcleo intercambiável, e quadro elétrico de partida e comando podendo ser customizado de acordo com o projeto.

Painéis de Comando

Os painéis de comando são responsáveis pela otimização do funcionamento cronológico dos diversos equipamentos e componentes do sistema frigorífico. Esse alinhamento do tempo do equipamento interligado garante: Não operação do sistema quando não for necessário; Aumento da vida útil do sistema; Economia de energia.

PROJETOS PERSONALIZADOS DE REFRIGERAÇÃO

A Refrigeração Manhani tem experiência na criação de projetos personalizados de refrigeração, contamos com uma equipe de engenheiros especializados e experientes em projetos específicos sob demanda. Além disso contamos com uma equipe de manutenção e dimensionamento multidisciplinar capaz de encarar os maiores desafios. Confira abaixo alguns projetos realizados:

CLIENTES JÁ ATENDIDOS

DEPOIMENTOS

Confira alguns depoimentos de quem já conhece a gente.

Santo Recheio Mini Pastéis

O atendimento foi rápido, pontual, profissional. Parabéns a todos aí da empresa Recomendamos

Fabio Basso

Serviços especializados. Qualidade Top.

Welington Pablo

Atendimento profissional por técnicos que realmente entendem o que estão fazendo. Os proprietários se envolvem diretamente no dia a dia do operacional.

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